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Halbgeräucherte Grillwurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1352kj/
327kcal

Fett
29,6g

Kohlenhydrate
1,2g

Eiweiß
13,9g

Halbgeräucherte Grillwurst
Gekocht und halbgeräuchert

Hauswurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1470kj/
355,5kcal

Fett
32,4g

Kohlenhydrate
0,98g

Eiweiß
15g

Hauswurst
Geräuchert

Bazna Wurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1021 kj/
246 kcal

Fett
19,3g

Kohlenhydrate
1,74g

Eiweiß
16,3g

Bazna Wurst
Enthält mindestens 82% Schweinefleisch
Gekocht und geräuchert

Geräucherte Rippchen
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1571kj/
379kcal

Fett
34,5g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
15,3g

Geräucherte Rippchen
Gekocht und geräuchert

Geräucherter Schweinekamm
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
856kj/
206kcal

Fett
15,7g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
14,2g

Geräucherter Schweinekamm
Gekocht und geräuchert

Geräucherter Bauchspeck
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1571kj/
379kcal

Fett
34,5g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
15,3g

Geräucherter Bauchspeck
Gekocht und geräuchert

Lachsschinken
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
469kj/
111 kcal

Fett
3,4g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
18,2g

Lachsschinken
 

Kasseler
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
661 kj/
158kcal

Fett
9,5g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
16,2g

Kasseler
Gekocht und geräuchert

Rauchfleisch vom Schwein
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
526kj/
126kcal

Fett
4,7g

Kohlenhydrate
2g

Eiweiß
18,7g

Rauchfleisch vom Schwein
Gekocht und geräuchert

Schweine-Mortadella Extra
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1163kj/
281kcal

Fett
25,6g

Kohlenhydrate
1,6g

Eiweiß
11,1g

Schweine-Mortadella Extra
Enthält mindestens 52% Schweinefleisch
Ohne Schweinehaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Hähnchen-Mortadella Extra
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1137kj/
275kcal

Fett
25g

Kohlenhydrate
0,7g

Eiweiß
11,8g

Hähnchen-Mortadella Extra
Enthält mindestens 42% Hähnchenbrust
Ohne Hühnerhaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Wiener Würstchen vom Rind
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1148kj/
277kcal

Fett
25,5g

Kohlenhydrate
0,5g

Eiweiß
11,5g

Wiener Würstchen vom Rind
Enthält mindestens 53% Rindfleisch
In essbarer natürlicher Eigenhaut
Ohne Rindshaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Geflügel-Wiener Extra
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1137kj/
275kcal

Fett
25g

Kohlenhydrate
0,7g

Eiweiß
11,8g

Geflügel-Wiener Extra
Enthält mindestens 42% Hähnchenbrust
In essbarer natürlicher Eigenhaut
Ohne Schweinehaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Frankfurter vom Schwein
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1190kj/
287kcal

Fett
25,5g

Kohlenhydrate
3g

Eiweiß
11,5g

Frankfurter vom Schwein
Enthält mindestens 63% Schweinefleisch
In essbarer natürlicher Eigenhaut
Ohne Schweinehaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Bockwurst (rum. Polonezi)
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1215kj/
293,5kcal

Fett
25,9g

Kohlenhydrate
2,3g

Eiweiß
12,8g

Bockwurst (rum. Polonezi)
In essbarer natürlicher Eigenhaut
Ohne Schweinehaut oder mechanisch aufgearbeitetem Fleisch

Leberwurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1297 kj /
314 kcal

Fett
26,5g

Kohlenhydrate
4,5g

Eiweiß
14,5g

Leberwurst
 

Blutwurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1039 kj /
250 kcal

Fett
20g

Kohlenhydrate
2,1g

Eiweiß
15.5g

Blutwurst
 

Haussalami
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1061kj/
256kcal

Fett
21,5g

Kohlenhydrate
1,2g

Eiweiß
14,4g

Haussalami
Gekocht und geräuchert

Victoria Salami
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
650kj/
156kcal

Fett
9,8g

Kohlenhydrate
1,8g

Eiweiß
15,1g

Victoria Salami
Enthält mindestens 45% Schweineschinken

“Rustic“ - Salami
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1200kj/
290kcal

Fett
26g

Kohlenhydrate
1,4g

Eiweiß
12,6g

“Rustic“ - Salami
Gekocht und geräuchert

Sommerwurst
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1119kj/
270kcal

Fett
22,3g

Kohlenhydrate
1,7g

Eiweiß
15,6g

Sommerwurst
Gekocht und geräuchert

Sommerwurst Extra
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1107kj/
267kcal

Fett
21,6g

Kohlenhydrate
1,7g

Eiweiß
16,4g

Sommerwurst Extra
Gekocht und geräuchert

Schinkenwurst Extra
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
712 kj/
170,6 kcal

Fett
10g

Kohlenhydrate
0,15g

Eiweiß
20g

Schinkenwurst Extra
 

Schweinesalami
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1208kj/
292kcal

Fett
25,7g

Kohlenhydrate
1,7g

Eiweiß
13,4g

Schweinesalami
Enthält mindestens 90% Schweinefleisch
Gekocht und geräuchert

Geräuchertes Eisbein, entbeint
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
967kj/
233kcal

Fett
18g

Kohlenhydrate
1,7g

Eiweiß
16g

Geräuchertes Eisbein, entbeint
Gekocht und geräuchert

Schweinesülze
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
682kj/
164kcal

Fett
12,1g

Kohlenhydrate
1,5g

Eiweiß
12,3g

Schweinesülze
Gekocht und geräuchert in natürlicher nichtessbarer Hülle

Geräucherter Speck
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
3212 kj /
765 kcal

Fett
84g

Kohlenhydrate
0g

Eiweiß
2,4g

Geräucherter Speck
 

Geräucherte Rippchen
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
630 kj /
150 kcal

Fett
10,9g

Kohlenhydrate
1g

Eiweiß
12g

Geräucherte Rippchen
 

Geräuchertes Eisbein
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
1043kj/
251kcal

Fett
19,6g

Kohlenhydrate
1,9g

Eiweiß
16.8g

Geräuchertes Eisbein
Gekocht und geräuchert

York Schinken
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
616 kJ/
148 kcal

Fett
10,2g

Kohlenhydrate
1,97g

Eiweiß
12,1g

York Schinken
 

Prager Schinken
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
414 kJ/
98 kcal

Fett
2,6g

Kohlenhydrate
1,72g

Eiweiß
17g

Prager Schinken
 

Gegrillte Hackfleischröllchen - Extra (rum. mici)
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g

Energiewert
613 kj/
147 kcal

Fett
9g

Kohlenhydrate
0,5g

Eiweiß
16g

Gegrillte Hackfleischröllchen - Extra (rum. mici)
 

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